UEM 2015 (Verão) — questão 13 de Física
Enunciado em texto
Os seres vivos são compostos por uma variedade de substâncias inorgânicas dentre as quais se destaca a água, encontrada em maior quantidade. Sobre o assunto, assinale a(s) alternativa(s) corretas(s).
(01) A água é indispensável à vida em nosso planeta porque tem menor capacidade de absorver calor do meio circundante.
(02) O baixo calor latente de fusão da água protege os organismos vivos dos efeitos do congelamento.
(04) A evaporação do suor de nossa pele demanda certa quantidade de energia. Em climas secos a pressão do vapor de água na atmosfera é reduzida, o que favorece uma evaporação mais rápida do suor.
(08) A camada de gelo formada na superfície de lagos congelados funciona como um isolante térmico, mantendo a temperatura da água acima de 0 °C, favorecendo a sobrevivência dos organismos aquáticos.
(16) Nas plantas, o deslocamento da seiva bruta e da seiva elaborada ocorre devido às propriedades de adesão e de coesão da água.
(Enunciado: Vestibular UEM 2015 (Verão) — UEM/CVU.)
Transcrição do enunciado original da prova, reproduzido para fins de estudo. Todos os direitos do enunciado pertencem à Universidade Estadual de Maringá (UEM), Comissão Central do Vestibular Unificado (CVU).
Resolução comentada
O que a questão pede: julgar afirmações sobre as propriedades da água e a vida (Física com Biologia).
(01) Falsa. É o contrário: a água tem calor específico alto (1 cal/g·°C, bem maior que o da maioria das substâncias). Ela absorve muito calor variando pouco a temperatura, e isso estabiliza a temperatura dos organismos e do ambiente.
(02) Falsa. O calor latente de fusão da água é alto (cerca de 80 cal/g). Para congelar, a água precisa perder muito calor, e isso retarda o congelamento.
(04) Verdadeira. Evaporar exige energia (calor latente de vaporização), retirada da pele: é assim que o suor resfria. Com ar seco, a pressão parcial do vapor de água é baixa, longe da saturação, e a evaporação é mais rápida.
(08) Verdadeira. O gelo, menos denso, flutua e forma uma tampa; gelo e neve conduzem mal o calor, e a água logo abaixo fica em contato com o gelo a 0 °C, enquanto no fundo ela fica perto de 4 °C (temperatura de maior densidade). A água líquida embaixo permite a vida aquática.
(16) Falsa. A subida da seiva bruta no xilema se explica pela coesão e adesão da água (teoria da coesão-tensão). Mas a seiva elaborada, no floema, é movida pela diferença de pressão osmótica entre os órgãos que produzem e os que consomem açúcar (hipótese do fluxo de massa), não pela coesão-adesão.
⚠️ A armadilha: as (01) e (02) invertem as propriedades: é por ter calor específico e calores latentes altos que a água protege os seres vivos de variações bruscas de temperatura.
A ideia em uma frase: a água esquenta e congela com dificuldade (calor específico e calor latente altos), e evaporar rouba calor da pele.
Resposta: soma 12 (04 + 08).
Vídeo em breve
A resolução em vídeo desta questão ainda não foi gravada. A explicação escrita acima está completa, passo a passo. Novos vídeos saem no canal do Professor Filatte.
Prefere navegar prova por prova? Abra esta questão no Filatte Resolve.