ENEM 2025 — questão 120 de Física

Enunciado em texto
O aquecimento em fogões por indução utiliza bobinas para produzir um campo magnético variável. Essa bobina se localiza abaixo do vidro cerâmico sobre o qual a panela se apoia.
O mecanismo aquece apenas a panela que se encontra na zona de cozimento, o que é uma das principais vantagens em relação ao uso do fogão a gás ou de resistência elétrica.
PEREIRA, A. B. et al. Fogões de indução: montagem e testes de um circuito disponível. Disponível em: https://publicacoes.fatecsertaozinho.edu.br.
Acesso em: 21 maio 2025 (adaptado). O uso do campo magnético variável tem a finalidade de
A imantar o material da panela por indução.
B movimentar os átomos de ferro concentrados no fundo da panela.
C emitir radiação eletromagnética, aquecendo a panela através do vidro cerâmico.
D induzir corrente elétrica na parte inferior da panela, aquecendo-a por efeito Joule.
E gerar um fluxo de corrente de convecção no ar contido entre a região da bobina e o vidro cerâmico.
Transcrição do enunciado original da prova, reproduzido para fins de estudo. Todos os direitos do enunciado pertencem ao ENEM.
Resolução comentada
O que a questão pede: para que serve o campo magnético variável no fogão de indução.
A bobina embaixo do vidro cria um campo magnético que varia no tempo. Esse campo atravessa o fundo metálico da panela, e o fluxo magnético ali também varia.
Pela Lei de Faraday, todo fluxo magnético variável induz corrente. Aparecem então correntes induzidas (correntes de Foucault) circulando no fundo da panela.
O metal tem resistência elétrica, então essas correntes dissipam energia na forma de calor — efeito Joule. Quem esquenta é a própria panela, por dentro do material.
É por isso que o vidro cerâmico e o ar em volta não esquentam: eles não conduzem corrente. Só a panela vira “resistência”.
Resposta: alternativa D.
Resolução em vídeo
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