Santa Marcelina 2012 (2º semestre) — questão 51 de Física

Enunciado em texto
Em cozinhas industriais, os trabalhadores ficam submetidos a fontes de calor intenso chegando a perder cerca de 2,0 litros de água durante um dia de trabalho.
Considerando o calor específico latente de vaporização da água 320 J/g e a densidade da água 1,0 g/cm³, se a energia utilizada na evaporação do suor de um cozinheiro fosse integralmente fornecida a uma lâmpada de 100 W, ela ficaria acesa por
(A) pouco menos de 2 horas.
(B) cerca de 1 hora.
(C) pouco mais de 100 horas.
(D) cerca de 1 minuto.
(E) quase 1 dia.
(Enunciado: Vestibular Santa Marcelina 2012 (2º semestre) — FASM/Vunesp.)
Transcrição do enunciado original da prova, reproduzido para fins de estudo. Todos os direitos do enunciado pertencem à Faculdade Santa Marcelina (FASM) e à Fundação VUNESP.
Resolução comentada
O que a questão pede: por quanto tempo a energia gasta para evaporar 2 L de suor manteria uma lâmpada de 100 W acesa.
Passo 1 — a massa de água. Com densidade 1,0 g/cm³, 2,0 L = 2 000 cm³ correspondem a 2 000 g.
Passo 2 — a energia da evaporação. Calor latente: .
Passo 3 — o tempo da lâmpada. Potência é energia por tempo, então :
Isso é 1 h e 47 min: pouco menos de 2 horas.
Atenção: o valor dado, 320 J/g, é bem menor que o calor latente real de vaporização da água (cerca de 2 400 J/g na temperatura do corpo). Com o valor real, a lâmpada ficaria acesa umas 13 horas. Mas a questão manda usar 320 J/g, e é com ele que se chega à resposta.
⚠️ A armadilha: errar a conversão de unidades de tempo: dividir 6 400 s por 60 dá cerca de 107 minutos; quem lê esse número como horas marca “pouco mais de 100 horas” (alternativa C).
A ideia em uma frase: energia para evaporar é Q = mL; dividida pela potência, dá o tempo.
Resposta: alternativa A (pouco menos de 2 horas).
Vídeo em breve
A resolução em vídeo desta questão ainda não foi gravada. A explicação escrita acima está completa, passo a passo. Novos vídeos saem no canal do Professor Filatte.
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