PUC-SP 2010 — questão 18 de Física

Enunciado em texto
Um cubo de gelo de massa 100g e temperatura inicial –10ºC é colocado no interior de um microondas. Após 5 minutos de funcionamento, restava apenas vapor d' água. Considerando que toda a energia foi totalmente absorvida pela massa de gelo (desconsidere qualquer tipo de perda) e que o fornecimento de energia foi constante, determine a potência utilizada, em W.
São dados:
Pressão local = 1atm
Calor específico do gelo =
Calor específico da água líquida =
Calor latente de fusão da água =
Calor de vaporização da água =
1 cal = 4,2J
[Ilustração: um forno de micro-ondas.]
(A) 1008
(B) 896
(C) 1015
(D) 903
(E) 1512
(Enunciado e figura: Vestibular PUC-SP 2010 — PUC-SP.)
Transcrição do enunciado original da prova, reproduzido para fins de estudo. Todos os direitos do enunciado pertencem à Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP).
Resolução comentada
O que a questão pede: a potência do micro-ondas, sabendo que em 5 minutos ele transformou 100 g de gelo a −10 °C em vapor.
Passo 1 — as quatro etapas (a 1 atm, o gelo funde a 0 °C e a água ferve a 100 °C):
(aquecer o gelo de −10 °C a 0 °C)
(derreter o gelo)
(aquecer a água de 0 °C a 100 °C)
(vaporizar a água)
Passo 2 — o total, em joules:
Passo 3 — a potência. 5 minutos = 300 s:
⚠️ A armadilha: pular uma etapa. Sem o aquecimento do gelo, sai W (alternativa A), um valor muito próximo do certo. A vaporização é a parcela maior de todas: 54 000 das 72 500 calorias.
A ideia em uma frase: de gelo abaixo de zero a vapor são quatro parcelas (aquecer, fundir, aquecer, vaporizar); some todas, passe para joules e divida pelo tempo em segundos.
Resposta: alternativa C (1 015 W).
Vídeo em breve
A resolução em vídeo desta questão ainda não foi gravada. A explicação escrita acima está completa, passo a passo. Novos vídeos saem no canal do Professor Filatte.
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