FMJ 2016 — questão 39 de Física

Enunciado em texto
Um calorímetro ideal contém 50 g de água líquida, ambos em equilíbrio térmico a 20 °C. Uma amostra de gelo, inicialmente a –40 °C, é inserida no calorímetro, de modo a trocar calor apenas com a água líquida. Após certo tempo, registra-se uma temperatura de equilíbrio térmico de 0 °C, restando apenas água na fase líquida no interior do calorímetro. Sendo o calor específico da água líquida e do gelo iguais a 1,0 cal/(g · °C) e 0,5 cal/(g · °C), respectivamente, e o calor latente de fusão do gelo igual a 80 cal/g, a massa de gelo inserida no calorímetro foi
(A) 15,0 g.
(B) 20,0 g.
(C) 5,0 g.
(D) 25,0 g.
(E) 10,0 g.
(Enunciado: Vestibular FMJ 2016, Medicina, Prova de Conhecimentos Gerais — FMJ/Vunesp.)
Transcrição do enunciado original da prova, reproduzido para fins de estudo. Todos os direitos do enunciado pertencem à Faculdade de Medicina de Jundiaí (FMJ) e à Fundação VUNESP.
Resolução comentada
O que a questão pede: a massa de gelo que, colocada na água, termina toda derretida exatamente a 0 °C.
Passo 1 — o calor que a água cede ao esfriar de 20 °C até 0 °C:
Passo 2 — o calor que o gelo recebe. Ele passa por duas etapas: primeiro se aquece de –40 °C até 0 °C (ainda sólido) e depois derrete inteiro a 0 °C (o enunciado diz que só resta água líquida, e a temperatura final é 0 °C, então a água do gelo derretido não se aquece). Por grama de gelo:
Passo 3 — igualar. O calorímetro é ideal, então todo o calor que a água cede vai para o gelo:
Conferindo: 10 g de gelo precisam de 10 × 0,5 × 40 = 200 cal para chegar a 0 °C e de 10 × 80 = 800 cal para derreter: 1 000 cal no total, exatamente o que a água cedeu.
⚠️ A armadilha: esquecer a etapa de aquecimento do gelo e contar só a fusão: g, valor que não está entre as alternativas. Gelo abaixo de 0 °C precisa primeiro chegar a 0 °C antes de começar a derreter.
A ideia em uma frase: calor cedido pela água = calor para aquecer o gelo até 0 °C + calor para derretê-lo.
Resposta: alternativa E (10,0 g).
Vídeo em breve
A resolução em vídeo desta questão ainda não foi gravada. A explicação escrita acima está completa, passo a passo. Novos vídeos saem no canal do Professor Filatte.
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