UNESP 2018 (2ª fase) — questão 20 de Física

Enunciado em texto
A figura mostra uma máquina térmica em que a caldeira funciona como a fonte quente e o condensador como a fonte fria.
(Figura: uma caldeira aquecida por uma fornalha a lenha. Da parte de cima da caldeira sai o vapor, por um tubo, até um cilindro com pistão; a haste do pistão, por uma biela, faz girar uma grande roda (seta curva indicando a rotação). Do cilindro, o vapor segue para o condensador, uma serpentina dentro de um recipiente por onde passa a água de refrigeração (setas de entrada e de saída). Do condensador, a água volta por um tubo até a caldeira. Legendas: “caldeira”, “vapor”, “água”, “condensador”, “água de refrigeração”.)
(http://elcalor.wordpress.com. Adaptado.)
a) Considerando que, a cada minuto, a caldeira fornece, por meio do vapor, uma quantidade de calor igual a J e que o condensador recebe uma quantidade de calor igual a J, calcule o rendimento dessa máquina térmica.
b) Considerando que kg de água de refrigeração fluem pelo condensador a cada minuto, que essa água sai do condensador com temperatura 20 ºC acima da temperatura de entrada e que o calor específico da água é igual a J/(kg · ºC), calcule a razão entre a quantidade de calor retirada pela água de refrigeração e a quantidade de calor recebida pelo condensador.
(Enunciado e figura: Vestibular Unesp 2018, 2ª fase — Unesp/Vunesp.)
Transcrição do enunciado original da prova, reproduzido para fins de estudo. Todos os direitos do enunciado pertencem à Universidade Estadual Paulista (Unesp) e à Fundação VUNESP.
Resolução comentada
O que a questão pede: (a) o rendimento da máquina; (b) que fração do calor que chega ao condensador é levada embora pela água de refrigeração.
Item (a) — o trabalho. A máquina recebe da fonte quente (caldeira) e rejeita na fonte fria (condensador). Pela conservação da energia, a diferença é o trabalho útil, por minuto:
Item (a) — o rendimento. Rendimento é o que se aproveita dividido pelo que se fornece:
Item (b) — o calor levado pela água. A água de refrigeração só esquenta (não muda de fase), então vale o calor sensível, para a massa que passa em um minuto:
Item (b) — a razão. Os dois valores são por minuto, então dá para dividir direto:
Ou seja, a água de refrigeração retira 40% do calor que o condensador recebe a cada minuto.
Atalho: no item (a), dá para ir direto por ; a banca deu a pontuação inteira para esse caminho.
⚠️ A armadilha: no item (a), fazer e chamar isso de rendimento: 75% é a fração perdida para a fonte fria, não a aproveitada. No item (b), dividir pelo calor da caldeira (): o enunciado pede a razão em relação ao calor recebido pelo condensador.
A ideia em uma frase: o trabalho é o que entra pela fonte quente menos o que sai pela fonte fria, e rendimento é trabalho sobre calor fornecido.
Resposta: (a) (25%); (b) a razão é 0,40 (40%), com J por minuto retirados pela água.
Vídeo em breve
A resolução em vídeo desta questão ainda não foi gravada. A explicação escrita acima está completa, passo a passo. Novos vídeos saem no canal do Professor Filatte.
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